Alternativ:

Toast Skagen på fibertoast​

Två sorters kanapéer (en med rökt lax)​

Bresaola​

​

79 Kr.-:/person

Husets black and white

Rödvinsås eller bearnaisesås

Serveras med potatis gratäng och frästa haricots​

Pris: 269:-/person​​

​

Sotad kycklingfilé

Honungsrostade rotfrukter

Serveras med potatisgratäng​​

Pris: 219:-/person

​

Sjötunga Walewska

Serveras med hummersås och Duchesspotatis​​

Pris: 349:-/person

​

Vegetarisk:

Helstekt rotselleri med variation på kål

och kräm på Svecia

Pris 239 kr

Alternativ:

Hemlagad hallonpannacotta​

Vinkokta päronhalva med vit choklad crème och bär

​Kahluadoftande chokladmousse

​​

Pris: 79:-/person