
Julcatering
Preparationer för Din Bästa Jul

Stora Julbordet
Senapssill med finhackat dill
Skånsk löksill
Dillgravad lax med hovmästarsås
Ägghalvor med romröra
Ägghalvor med räkor och dillmajonäs
Nykokt dillpotatis
Honungsglaserade revben
Senapsgriljerad julskinka på fat
Handrullade köttbullar med kryddpeppar och senap
Rödbetssallad
Prinskorv
Janssons frestelse
Brunkål
Mild och skånsk senap
Julost och smör
Julknäcke
Vörtbröd
Pris: 249kr:-/pp

Klassiskt julbord
Fransk löksill
Senapssill med finhackad dill
Dillgravad fjordlax med hovmästarsås
Nykokt dillpotatis
Ägghalvor med romröra
Ägghalvor med räkor och dillmajonäs
Handrullade köttbullar med kryddpeppar och senap
Griljerad julskinka
Prinskorv
Janssons frestelse
Grillade chicken drumsticks med saffransaioli
Brunkål
Mild och skånsk senap
Vörtbröd
Julknäcke
Julost och smör
Pris: 249:-/pp

Lilla jultallriken
2 sorters sill
Ägghalva med räkor
Ägghalva med kaviar
Dillkokt potatis
Griljerad julskinka
Skånsk senap
Rödkålssallad
Juledamer
Vörtbröd och smör
Pris: 149:-/pp

Varma jultallriken
Julskinka med senap
Honung glaserade revben
Julköttbular
Jansson frestelse
Prinskorv
Nykokt potatis
Brunkål
Julbröd och smör
Pris: 149:/pp

White Christmas
Kallt:
2 sorters sill
Ägghalva med räkor
Ägghalva med rom
Fänkålsgravad lax med hovmästarsås
Griljerad julskinka
Skånsk senap
Rödkålssallad
Juledamer
Vörtbröd och smör
Varmt:
Honungsglaserade revben
JulKöttbullar med kryddpeppar och senap
Janssons frestelse
Prinskorv
Nykokt potatis
Brunkål
Pris: 219:-/pp

Green Christmas (v)
Senapsmarinerad tofu
Tomatgravade sojabönor
Dillgravad Quornfilé
Ägghalvor med dillmajonäs
Ägghalvor med chilimajonäs
Nykokt potatis
Senapsgriljerade tofuskivor
Vegetariska bullar med kryddpeppar och kanel
Vegetarisk prinskorv
Rödbetssallad
Vegetarisk Janssons frestelse
Brunkål
Mild och skånsk senap
Julost och smör
Vörtbröd
Knäckebröd
Pris 259:- /pp

Jullandgång
Julskinka med senap
Gravad lax med hovmästarsås
Två sorters sill
Rödkål
Julköttbular
Julost
Clementin
Pris 99:- /pp